SUPERVISOR DE COCINA - FRANQUICIA DE RESTAURANTES
5 VacantesHoteleria y Turismo en Panama City, Panamá
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Panama City
- Activo desde: 06/05/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 5
- Educación Mínima: Terciario/Técnico
- Años de Experiencia: 3
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
Chef con experiencia en liderar equipos de cocina eficientes para franquicia
Lugar de trabajo:
Terminal 2 de Aeropuerto Internacional Tocumen
OBJETIVO DEL PUESTO
- Supervisar la operación de la cocina del restaurante
- Garantizar la calidad e higiene en la preparación de platillos asegurando el correcto cumplimiento de las políticas y procedimientos de la franquicia.
Estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas, ¡intégrate a nuestro equipo!
REQUISITOS MÍNIMOS:
- Excelente presentación y pulcritud personal.
- Conocimientos avanzados de nutrición y gastronomía
- Manejo y funcionamiento de todas las aéreas de cocina, elaboración, costeo y montaje de platillos,
- Conocimientos en seguridad e higiene, primeros auxilios, capacitación de liderazgo y manejo de personal.
- 3 años de experiencia en puestos similares.