Cocinero Asistente/ Armado de Empanadas. Bella Vista
1 VacantesOperaciones en Panamá, Panamá
- Salario: 750.00 $ (Mensual)
- Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
- Subcategoría Operaciones
- Localidad: Panamá
- Activo desde: 01/04/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indefinido
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universidad
- Años de Experiencia: 2
Requisitos:
- Mínimo 2 años de experiencia en cocina caliente.
- Conocimiento en picado de vegetales, mise en place, armado de empanadas a mano o dumplings (preferible).
- Título en Tecnicatura o Licenciatura en Gastronomía.
- Actitud proactiva, ágil, responsable y trabajo en equipo.
Funciones Principales:
- Despachar pedidos a través de plataformas como Pedidos Ya.
- Armado y cocción de empanadas, controlando peso y presentación.
- Preparación de rellenos y salsas artesanales.
- Organización, y almacenamiento de alimentos.
- Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
Condiciones de Trabajo:
- Cocina oculta en ambiente dinámico y productivo.
- Uso de equipos como horno, amasadora, laminadora, entre otros.
- Estar de pie y desplazarse entre estaciones.
- Altos estándares de higiene y limpieza.
Competencias Necesarias:
- Rapidez y agilidad en la cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Colaboración en equipo y disciplina.
Horario:
- Martes a Domingo: 12:00 md a 9:00 pm.
- Sábados y Domingos: 1:00 pm a 10:00 pm.