CAPITAN DE RESTAURANTE
1 VacantesHoteleria y Turismo en Panamá, Panamá
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Panamá
- Activo desde: 15/03/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 3
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años en puestos similares.
- Estudios universitarios completos o en curso.
- Dominio del idioma inglés (nivel intermedio o avanzado).
- Conocimientos en bar y montaje de restaurante.
- Familiaridad con las etiquetas y protocolos de servicio en un entorno de restaurante.
- Excelente capacidad de atención al cliente.
- Experiencia comprobada en manejo de personal.
- Completo esquema de vacunación contra COVID-19.
- Carnet blanco y verde vigentes.
- Preferiblemente con vehículo propio.
Beneficios:
- Alimentación.
- Participación en las propinas.
Funciones Principales:
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante para garantizar un servicio de alta calidad.
- Coordinar el montaje del restaurante y asegurar la presentación adecuada del bar y las áreas de servicio.
- Capacitar y liderar al equipo de servicio en la excelencia y las buenas prácticas de atención al cliente.
- Gestionar el inventario y los suministros necesarios para el servicio diario.
- Resolver de manera efectiva cualquier situación con clientes, garantizando su satisfacción.
- Cumplir y hacer cumplir las normativas de higiene y seguridad alimentaria.