Encargada (O) de Investigación y Desarrollo

REQUISITOS

Nivel Académico: Licenciatura en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Producción, Ingeniería en Alimentos o carreras afines.

Experiencia: Tres (3) años de experiencia en posiciones similares preferible en industria de alimentos, conocimientos de administración de recursos,desarrollo de productos alimentarios,costos de producción, manejo de materias primas, elaboración de fórmulas.

- Dirigir, supervisar e implementar métodos de trabajo efectivos para la investigación y desarrollo de productos cumpliendo con las normas de calidad en la industria alimentaria.
- Coordinar programas y procesos e indicadores de producción encaminados a la obtención de resultados.
- Participar en el desarrollo de pruebas tanto en productos como en procesos.
- Desarrollo de planes necesario para garantizar la capacidad de producción.
- Dominio de sistemas de gestión de calidad (HACCP, BPM, POES, ISO).

Competencias Principales:

Relaciones Interpersonales

Comunicación

Trabajo en Equipo

Toma de Deciones

Orientación al orden, la planificación y organización de prioridades

Capacidad de Análisis

Habilidades y/o Conocimientos Técnicos:

Microsoft Office

Conocimientos de la gestión de producción

Conocimiento en procesos y técnicas de producción

Aplicar solo si cumple con los requisitos del puesto.