Coordinadora Comercial/ Banquete

Realizar cotizaciones de eventos de banquetes.

Atender clientes que se presenten al hotel para site de los salones y cotizar eventos.

Asistir diariamente a Reunión Gerencial para refrescar eventos del día

Liderar Reunión Semanal de BEO.

Asistir a la reunión semanal de estrategia y ventas

Realizar post-meeting con clientes para medir la satisfacción del evento y envio de encuestas de satisfacción post venta.

Revisar los montajes y coffee breaks 30 minutos antes de la hora establecida en contrato y asegurarse de que todo el check este todo completo.

Comunicar cualquier requerimiento adicional de montajes al encargado de montajes y al gerente de a A&B. Comunicar cualquier requerimiento alimenticio a la cocina, incluyendo el número exacto de comensales para la preparación y presentación de los platillos.

Informar a Gerente de A&B comentarios de huéspedes o modificaciones en garantías de comensales. Revisar y cerrar las cuentas del evento antes de que concluya.

Mantener cartera de clientes con todos los datos actualizados y contacto habitual de fidelización y prospección

Manejar el software de banquetes -

Participa directamente en pruebas de menú y site-inspections.

Elabora la planeación semanal de los eventos.

Mantener seguimiento a cotizaciones del segmento social, corporativo, entre otros.