Coordinador de Operaciones
Planificar, coordinar y supervisar las operaciones, asegurando la correcta recepción, almacenamiento, preparación y distribución, incluyendo aquellos que requieren cadena de frío, en cumplimiento con las Buenas Prácticas de Almacenamiento y Distribución (BPA/BPD) y la normativa sanitaria vigente.
Responsabilidades:
- Garantizar la correcta preparación de pedidos en tiempo y forma.
- Coordinar el flujo de mercancía desde la recepción hasta la entrega final.
- Asegurar la trazabilidad de los productos en todo el proceso logístico.
- Validar el cumplimiento de controles de calidad (fecha de vencimiento, lote, empaque).
- Supervisar el correcto almacenamiento y transporte de productos que requieren refrigeración.
- Gestionar y reportar incidencias relacionadas con desviaciones de cadena de frío.
- Asegurar el cumplimiento de los protocolos de monitoreo de temperatura y registros asociados.
- Coordinar y supervisar al personal bajo su responsabilidad