Bartender
Perfil requerido:
Experiencia mínima de 2 años como Bartender en restaurantes, bares o establecimientos de alto volumen.
Conocimiento en coctelería clásica, moderna y de autor.
Dominio de técnicas de preparación, presentación y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
Conocimiento en vinos, licores, destilados y mixología.
Conocimiento básico del idioma inglés
Experiencia en control de inventarios, manejo de insumos y reducción de mermas.
Excelente atención al cliente, presentación personal y habilidades de comunicación.
Capacidad para trabajar bajo presión, con agilidad y orientación al servicio.
Conocimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Principales responsabilidades:
Preparar y servir bebidas conforme a los estándares de calidad del establecimiento.
Brindar atención personalizada y recomendaciones a los clientes.
Mantener el orden, limpieza y abastecimiento de la barra.
Controlar inventarios, requisiciones y consumo de productos.
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operativos y estándares de servicio.
Apoyar en la creación e innovación de propuestas de coctelería.
Buscamos una persona dinámica, responsable, proactiva, con excelente actitud de servicio y capacidad para trabajar en equipo.