ATENCIÓN AL CLIENTE EN NEGOCIO DE COMIDA RÁPIDA

Atención al cliente en negocio de comida. Cumple con los estándares de la marca y se desenvuelve en un ambiente de alto nivel. Busca liderar y cumplir las metas comerciales. Asiste al supervisor de tienda en la gestión de personal y disposición oportuna de los productos, así como en algunas funciones administrativas de la recepción y pedidos de mercancia. Es responsable del entrenamiento de los operadores y de asistir al supervisor en el mantenimiento de la tienda en condiciones óptimas para la atención al cliente.

RESPONSABILIDADES Y TAREAS:

- cumplir los reglamentos, políticas y procedimientos por parte del personal a su cargo utilizando los medios motivacionales positivos o de otra índole según sea el caso.

- Llevar a cabo el entrenamiento del personal nuevo y seguimiento al desempeño del personal a su cargo de acuerdo con las normas de la empresa.

- Atención al cliente.

- Apertura del local y atención de caja.

- Surtir las vitrinas con productos.

- Revisar la condición y caducidad de los productos.

- Preparar y hornear los productos.

- Limpiar los equipos de uso diario.

- Ordenar y atender la limpieza general del local.

- Hacer inventario de productos.

- Mantiene contacto con el equipo de mercadeo para la elaboración de nuevas promociones.

- Mantenerse al día de las tendencias comerciales y sugerir innovaciones.

- Participa en las reuniones de seguimiento comercial.

REQUISITOS DEL PUESTO:

? Disponibilidad de Horarios rotativos

? Experiencia en atención al cliente de más de 2 años en negocios de comida (EXCLUYENTE)

? Educación Básica.

? Conocimiento básico de software de computadora.

? Conocer técnicas de entrenamiento.

? Capacidad de redactar informes

? Inglés: Nivel basico a intermedio

COMPETENCIAS REQUERIDAS:

LIDERAZGO:

Capacidad para promover la eficacia del equipo, delegar responsabilidades y supervisarlas. Habilidad para transmitir al equipo los valores y visión del negocio y ser receptor de la confianza del grupo. Ser reconocido por el grupo como líder y modelo a seguir.

FLEXIBILIDAD:

Capacidad de adaptarse espontáneamente a situaciones nuevas, trabajando con un nivel altamente efectivo frente a situaciones variables

MENTALIDAD DE SERVICIO:

Actitud amistosa y servicial, orientada al buen trato con las personas. Carácter y forma de ser, actitudes y valores positivos hacia el servicio.

HABILIDADES INTERPERSONALES:

Conocimiento de las relaciones interpersonales que les permita responder a las muchas actitudes y situaciones diferentes de los clientes y a la vez les permite descubrir y canalizar las necesidades de esas personas.

PROACTIVIDAD Y DINAMISMO:

Capacidad de adaptarse a trabajar en un ambiente estructurado (organizado) y anticipar en él los problemas y dificultades que puedan presentarse en el desempeño de las labores.