Ejecutivo de Banquetes y Eventos

VACANTE: EJECUTIVO (A) DE BANQUETES

Preferiblemente que provenga de un entorno de Hospitalidad: (Hotel, Resort, Club)

Buscamos Ejecutivos de Banquetes altamente motivado y orientado a los detalles para unirse a nuestro equipo. El Ejecutivo de Banquetes será responsable de planificar, coordinar y ejecutar eventos y banquetes en nuestras instalaciones, asegurando una experiencia excepcional para nuestros miembros y clientes.

Responsabilidades

- Planificar y coordinar eventos y banquetes, incluidas bodas, reuniones corporativas y eventos sociales.
- Trabajar en estrecha colaboración con los clientes para comprender sus necesidades y garantizar que se cumplan sus expectativas.
- Coordinar con otros departamentos , como cocina, servicio de alimentos y bebidas, mantenimiento y ventas, para garantizar una ejecución sin problemas de los eventos.
- Supervisar la configuración y desmontaje de eventos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y presentación.
- Gestionar presupuestos de eventos y garantizar una rentabilidad adecuada.
- Mantener registros precisos de los eventos pasados ??y actuales, incluidos detalles financieros y de asistencia.
- Mantener relaciones sólidas con proveedores externos y negociar contratos según sea necesario.
- Garantizar el cumplimiento de las políticas de salud y seguridad durante los eventos.
- Mantener un alto nivel de servicio al cliente en todo momento, resolviendo cualquier problema o inquietud de manera efectiva y profesional.
Requisitos:

- Experiencia previa en la planificación y coordinación de eventos, preferiblemente en un entorno de Hospitalidad: (Hotel, Resort, Club)
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita, así como habilidades interpersonales.
- Capacidad para trabajar de manera efectiva bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
- Fuerte atención al detalle y capacidad para resolver problemas de manera proactiva.
- Conocimiento de presupuestos y capacidad para administrar recursos de manera efectiva.
- Flexibilidad para trabajar horarios variables, incluidos fines de semana y días festivos, según sea necesario.
- Diploma título universitario en hostelería, administración de empresas o campo relacionado preferido.