Coordinador de Carnes/Pedregal

El Super Xtra comenzó sus operaciones en 1990, con un objetivo muy claro: Brindar los mejores productos a los mejores precios. Durante más de 30 años, esta ha sido nuestra filosofía, nuestro compromiso y nuestro mayor logro. Nuestro cliente no es un mero consumidor, es nuestro aliado, nuestro referente, nuestra razón de ser y de existir. Primero el Cliente es nuestro principal valor y atenderlo como se merece nuestra mejor recompensa. Llegamos a sus barriadas, a sus casas, a sus familias y en la mesa de cada panameño hay un lugar para los Amos del Ahorro.

REQUISITOS:

- EXPERIENCIA PREVIA DE 1 AÑO EN PUESTOS SIMILARES
- BACHILLER COMPLETO
- DISPONIBILIDAD PARA TURNOS ROTATIVOS
- MANTENER AMBOS CARNET DE SALUD O PODER (TRAMITAR)

FUNCIONES:

- GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE LAS POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS DEL ÁREA DE CARNES
- GARANTIZAR LA CANTIDAD Y CALIDAD DEL INVENTARIO DE LA MERCANCIA PARA EL CUMPLIMIENTO DEL PRESUPUESTO DE VENTAS
- GARANTIZAR EL CORRECTO Y OPORTUNO REGISTRO EN EL SISTEMA SAP, DE TODOS LOS MOVIMIENTOS DE INVENTARIO EN LAS TRANSFORMACIONES
- DAR SEGUIMIENTO A LOS COLABORADORES EN LAS TAREAS ASIGNADAS POR EL SEGÚN PUESTO DE TRABAJO Y CARGO
- RESPONSABLE DEL PROCESO DE INVENTARIOS EN LAS TOMAS FISICAS DE PRODUCTO
- GARANTIZAR EL OPORTUNO DESCARTE DE LA MERCANCIA NO APTA PARA LA VENTA REALIZANDO LA DEVOLUCION AL PROVEEDOR

HABILIDADES:

- CONOCIMIENTO DE MANEJO CORRECTO Y RENTABLE DE CARNE DE RES, PUERCO, POLLO Y MARISCOS
- CONOCIMIENTO DE DESHUESE EN CARNES Y PUERCO
- MANEJO BASICO DE LA CADENA DE FRIO
- NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DE SALUD E HIGIENE
- MANEJO DE CORTES, INVENTARIO
- MANEJO DE PERSONAL