Cocinero/A

Cocinero/a Resumen del Puesto Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia comprobada para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será una persona responsable, puntual y organizada, con experiencia en preparación y elaboración de alimentos, mise en place, manejo de recetas, control de porciones y desperdicios. Es fundamental contar con conocimientos de higiene y manipulación de alimentos, capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, y disponibilidad para turnos rotativos.

Responsabilidades - Preparar y elaborar los platos del menú.
- Realizar mise en place.
- Cumplir recetas y estándares de presentación.
- Controlar porciones y desperdicios.
- Mantener orden y limpieza en el área de trabajo. Requisitos - Experiencia previa como cocinero/a.
- Conocimiento en preparación de alimentos.
- Buen manejo de higiene y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Responsabilidad, puntualidad y buena actitud.
- Habilidad para mantener el área de trabajo limpia y organizada.