Barista

Una trayectoria de más de una década, creando conceptos gastronómicos que reflejan la identidad de Panamá.

En Grupo Maito, creemos en el poder transformador de la gastronomía. Desde nuestro restaurante insignia, Maito, reconocido como el mejor de Centroamérica, hasta nuestras iniciativas de responsabilidad social, nos esforzamos por ser un referente en la industria culinaria y generar un impacto positivo en nuestra comunidad. Cada una de nuestras marcas ofrece una experiencia singular a través de la comida, la bebida, el diseño y el ambiente

¿Te apasiona la gastronomía y la hospitalidad? Únete a nuestro equipo.

Estamos en busca de barista que sea apasionado no solo por el correcto servicio de café, sino que también le apasione la hospitalidad y provea una excelente atención al cliente.

Estarás trabajando en una tienda de Delicatessens, con clientes muy conocedores de la gastronomía en general. Es por ello que buscamos a alguien curioso por aprender no solamente de café, sino también de productos delicatessen.

Nuestro barista es alguien proactivo y amable, que sabe guiar a los clientes en la selección de cafés según sus gustos.


Requisitos:
- Nivel Académico: Bachiller completo y cursado cursos de barismo
- Edad entre 22 y 35 años.
- Experiencia laboral mínima de 1 año como barista de cafés de especialidad con atención al cliente de primera cara
- Deseable haber tenido cursos de barismo, cafés de especialidad y catas de café
- Conocimiento avanzado en cafés de especialidad
- Saber técnicas avanzadas de preparación de café de especialidad
- Experiencia en manejo de inventarios de insumos de café.
- Poseer conocimientos sobre los alimentos y bebidas del menú
- Conocimiento en manejo de caja es un plus
- Experiencia utilizando los sistemas INVU, Puntos de Venta, Pedidos Ya
- Conocimiento avanzado de restricciones alimenticias, alergias y tendencias alimentarias actuales.
- Conocimiento en normativas en materia de sanidad, higiene, salud y seguridad de alimentos.
- Aptitud para prestar atención a los detalles y manejar múltiples actividades simultáneamente y de manera eficiente.
- Buen tono de voz, comunicación efectiva y capacidad para hablar en público, así como también habilidad de escucha activa.
- Organizado, proactivo, tener capacidad para trabajar bajo presión, con sentido de urgencia y resolutivo.
- Excelente atención al cliente y sentido de hospitalidad
- Disponibilidad para trabajar por turnos y en horarios extendidos, inclusive fines de semanas y días festivos
- Carnets de salud al día y permiso de trabajo vigente de ser extrnajero.