Cocinero / Ayudante de Cocina
Cocinero
Responsabilidades principales:
- Cumplir con las recetas y prodecimientos establecidos.
- Preparación y presentación de platos según estándares.
- Mantener la limpieza y orden en la estación.
- Empacar y organizar los productos e insumos necesarios para la elaboración de los alimentos.
Ayudante de Cocina
Responsabilidades principales:
- Adherirse y practicar todas las normas de seguridad alimentaria y sanitarias.
- Configurar, descomponer y limpiar la máquina para platos.
- Limpiar las áreas del restaurante y el equipo de acuerdo con los estándares.
- Almacenar, ordenar y rotar adecuadamente los productos alimenticios.
Requisitos:
- Experiencia en posiciones similares.
- Carnet de salud blanco y verde vigentes.
- Turnos rotativos.
- Compromiso, proactividad y trabajo en equipo.
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