Ayudante de Bodega de Alimentos

Propósito del Puesto: Garantizar la correcta ejecución de los procesos de recepción, almacenamiento, rotación y despacho de mercancías dentro de las instalaciones de la planta.

Principales Responsabilidades:

- Control de Inventarios: Registrar de manera precisa las entradas, salidas y movimientos internos de mercancía utilizando terminales portátiles de datos (PDT) y sistemas de radiofrecuencia.
- Gestión de Cadena de Frío: Manipular y ubicar correctamente los productos en las zonas asignadas según sus requerimientos térmicos: almacenamiento seco, cuartos refrigerados y cámaras de congelación.
- Preparación de Pedidos: Realizar las labores de picking y packing de forma ágil y exacta, garantizando el embalaje adecuado para evitar mermas o contaminación.
- Rotación de Mercancía: Aplicar rigurosamente los métodos de control FIFO y FEFO.
- Inocuidad y Seguridad: Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y mantener los estándares de orden y limpieza exigidos para las plantas de procesamiento y almacenamiento de alimentos.

Requisitos del Perfil:

- Educación: Bachiller completo.
- Certificaciones: Carnets de salud vigentes (Blanco y Verde), siendo este un requisito indispensable y excluyente para el ingreso.
- Disponibilidad: Disponibilidad total para laborar en turnos rotativos, incluyendo jornadas nocturnas, fines de semana y días feriados.
- Experiencia: Mínimo un año de experiencia comprobable en funciones de almacenamiento, preferiblemente dentro de la industria de alimentos, consumo masivo o centros de distribución logística.