Asistente de Control de Calidad
Es responsable de apoyar en la implementación y cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por la empresa, asegurando que los procesos, materias primas y productos terminados cumplan con las especificaciones requeridas. Su función principal consiste en realizar inspecciones, monitoreos y registros durante las diferentes etapas de producción, identificando posibles desviaciones y colaborando en la aplicación de acciones correctivas. Además, brinda soporte en auditorías internas, mantiene la documentación actualizada y contribuye al cumplimiento de normativas de calidad e inocuidad. Este puesto juega un papel clave en la mejora continua de los procesos, trabajando en conjunto con las demás áreas para garantizar productos seguros, consistentes y de alta calidad.
Requisitos:
- Estudios técnicos o universitarios en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en procesos de control o aseguramiento de calidad (deseable).
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Conocimiento de sistemas de gestión de calidad (ISO 9001, HACCP o similares, según aplique).
- Manejo de Microsoft Office (Excel, Word y Outlook).
- Capacidad para elaborar registros e informes.
- Disponibilidad para laborar en turnos, si la operación lo requiere.
"Le recomendamos aplicar solo si cumple con los requisitos mínimos indicados en la publicación."