Cocinero

Hotel ubicado en Chiriqui busca el siguiente perfil:

Cocinero

Requiere vivir en el hotel

OBJETIVO DEL PUESTO:

Ejecutar los procedimientos y funciones asignadas para asegurar que el área de cocina cumpla con las metas establecidas por el hotel; implementando buenas prácticas de apoyo en la manipulación de alimentos y estándares de higiene establecidos por el Minsa. Garantizar que los alimentos proporcionados para los huéspedes cumplan con la calidad esperada y sean acorde a su solicitud.

REQUISITOS

- 1-2 años de experiencia como Cocinero o asistente en elaboración de alta cocina: mesa fría, mesa caliente y postres.
- Carnet verdey blanco al día.
- Habilidades y destrezas: empatía, adaptabilidad al cambio, comunicación acertiva y proactividad.