Supervisor de Producción de Alcoholes y Rones

Buscamos un Supervisor de Producción y Rones encargado de coordinar y controlar los procesos de fermentación, destilación, almacenamiento y despacho, asegurando el cumplimiento de normas de calidad, seguridad industrial y eficiencia operativa.

- Técnico en Mecánica Industrial, Tecnología Industrial, Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
- Inglés básico (preferible).
- Experiencia: Mínimo 3 años en posiciones similares en áreas de producción, alimentos, bebidas o industria.
- Conocimientos específicos: Seguridad Alimentaria Seguridad Industrial Conocimientos elementales de mecánica

Funciones principales

- Supervisar y coordinar los procesos de fermentación, destilación, almacenamiento y despacho para asegurar el cumplimiento del plan de producción de rones y alcoholes.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad, seguridad alimentaria y seguridad industrial, tomando acciones correctivas cuando sea necesario.
- Garantizar el uso adecuado, disponibilidad y mantenimiento de los equipos involucrados en el proceso productivo.
- Elaborar y mantener actualizados los reportes e información de producción, siguiendo los formatos establecidos.
- Velar por la seguridad del personal y el correcto uso de los equipos, promoviendo prácticas seguras de trabajo.
- Desarrollar y supervisar al personal a cargo, impulsando la formación, capacitación y mejoras en el desempeño.

Si cumples con los requisitos y cuentas con la experiencia necesaria, te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo.